不锈钢净菜加工设备- 榨菜去皮清洗流水线- 出售

我公司拥有6家分公司，合作客户遍布世界各地。多年来专注食品机械设备研发、制造、贸易等领域的高科技型企业。不断吸收与创新国内外的技术与管理,研发与生产各类食品机械流水线，果蔬加工设备、酒店餐饮/厨房设备、清洗设备、切割设备、杀青漂烫机、烘干机等。
涂膜、包装  涂膜和包装可以减少切割果蔬水分损耗，减轻外界气体及微生物的影响，抑制呼吸强度，延缓乙烯生成，降低生理生化反应速度，防止芳香成分挥发，从而延缓切割果蔬组织的衰老和变质，提高产品的品质和稳定性。涂膜保鲜时可根据需要选择几种保鲜剂进行复配，同时在涂液中加入防腐保鲜剂，包装时可根据需要进行抽真空、减压、充气、添加气体吸收剂或气体释放剂等处理，同时根据不同的需求选择具有适宜阻气性和阻水性的包装材料，以达到保鲜效果。 目前国内外对鲜切果蔬一般采用气调包装。气调包装的基本原理是通过包装袋内外气体交换和袋内产品的呼吸作用被动地形成一个袋内的气调环境，或用某一的混合气体充入特定的包装袋，其终目标是在包装袋内形成一个理想的气体条件，尽可能地减低产品的呼吸强度，同时不对产品产生不良影响。MAP中适宜的低O2和高CO2可降低果品的呼吸强度和乙烯生物合成量，阻碍和延缓酶的活性，减轻生理紊乱，减缓产品的品质败坏。但CO2含量过高或O2过低，会导致无氧呼吸，并产生不利的代谢反应和生理紊乱。过低的O2还会导致鲜切果品的发酵。Amanatidou等用海藻酸和1％柠檬酸对切割胡萝卜进行涂膜保鲜，然后用50％O2+30％CO2包装，可延长其货架期5～7d。Antonio等用2％O2+4～12％的CO2保鲜切割苹果，3d后气调保鲜的切割苹果的硬度、颜色较好，果糖及可溶性固形物含量较高，当CO2含量达到12％时效果，但是对硬度和风味的感观效果没有明显的作用。 包装室内干净，温度控制在1-2℃，且与洗涤系统分开。 PE、PP、PVG等，并注意厚度。
冷藏  控制温度，低*冷害，高*，变色等，加工场所的温度和贮藏过程中冷藏链是鲜切果蔬的关键。

国内鲜切果蔬的生产起步较晚，始于上世纪80年代末或90年代初，随着我国生活水平的提高，现代生活节奏的加快和人们对自己健康的关注度增加，消费模式正在逐渐改变，选购果蔬时越来越强调营养、方便、新鲜等特点。鲜切果蔬正是由于具有这些特点而日益受到消费者的青睐，传统的果蔬加工食品，如罐头制品因缺乏原有果蔬的新鲜度、口感和质地，开始被消费者冷落。同时，社会分工越来越细和现代化的果蔬流通体系，也必然会使鲜切产品占有更多的市场份额，逐步取代传统的果蔬流通方式，成为一种发展趋势。

厨房(英语：Central Kitchen)，是餐饮制造业的一种，泛指可以在单一用餐时间里，能够提供1000人份以上餐点，或是可同时提供不同地点2处以上餐饮场所之熟食供应，或是制造仅需简易加热之预制食材(ready-made food)业者。 厨房又称中心厨房或配餐配送中心，指由餐饮连锁企业建立的，具有立场所及设施设备的工厂。其主要生产过程是将原料按菜单分别制作加工成半成品或成品，配送到各连锁经营店进行二次加热或销售组合后销售给顾客，也可直接加工成成品与销售组合后直接配送销售给顾客。 厨房将中餐复杂的洗拣、洗净、切配、烹饪等加工要素实现标准化，选用科学的合理配方，运用现代化食品生产加工工艺、食品冷冻、冷藏技术，在确保*传统美食色、香、味、形的基础上，通过锁定技术，锁定标准，锁定工艺，锁定管理，更加保证食物的绿色、健康、新鲜、美味。

厨房的特点 集约化：采购、生产、配送、销售 标准化：原料、工艺、产品、服务 化：设施、设备、人才、管理 产业化：形成社会资源共享的产业链 厨房是一种由设备设施硬件系统和管理软件系统组成的，体现集约化、标准化、化、产业化生产特征的，进行量化生产的工业化、多元化的食物加工系统及运营模式。
从设计、板材裁剪、折弯到生产加工等，每一个工序均是一体化精心打造，每一个生产节点均严格把控，完善的生存流程，严格的质量管理体系，具有尖硬技术的后台管理，为食品企业提供生产配套设备及系统化解决方案，免费提的技术，方案设计，让每个企业获得商业空间为愿景，为客户创造更多的价值。多年行业经验，数万客户选择！让每一位客户满意是我们的心愿，迈康机电诚邀您莅临参观！
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欢迎来到诸城市迈康机电科技有限公司网站， 具体地址是山东省潍坊诸城市杨家岭工业园，联系人是王英。 主要经营主要产品有商用洗碗机,超声波清洗机、果蔬清洗机、肉食加工设备、净化灭菌设备、周转筐清洗机、烘干风干线以及不锈钢辅助设备。 公司自创建以来，始终坚持科技创新理念，不断加大投入，注重新技术、新产品的研制与开发，致力于各类果蔬加工、肉类食品、水产品、酒店餐饮连锁企业、厨房等食品深加工成套设备及各类单机食品机械的研发与制造，可为客户提供需求分析、项目设计、安装调试、售后服务、技术培训等全套解决方案。。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 我公司在机械产品领域倾注了无限的热忱和激情，公司一直以客户为中心、以客户价值为目标的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌，携手共创美好明天！